7 August, 2021
2019 Soldaat | Sadie
Im Glas feines Karmin-/Rubinrot. In der Nase süßliche Veilchen mit feiner roter Frucht. Deutlich nach Waldbeeren. Ein wenig Pfeffer, dazu Kirschen, weiße Johannisbeere und Granatapfelnoten. Am Gaumen zart erdbeerig, himbeerig, rotfruchtig. Tolle Textur, seidig, weich, angenehm, mit gleichwohl dezent herbem Tannin. Schwarzer Tee mit Hibiskus, Granatapfel. Leicht würzig. Im Abgang sehr lange dezente rotfruchtige Note, feinsinnig mineralisch-rauchiger Unterton. Tolle Textur, lang im Nachhall. Im Fazit mit vielen feinsinnigen Anklängen, verspielt, mit Tiefe, gleichzeitig großer Trinkigkeit. Im Urteil hervorragend.
93+ OS