16 April, 2021
2019 Riesling Uhlen GG | Knebel
Im Glas schönes leuchtendes und helles Gelb. In der Nase deutlich reduktiv. Zitrisch-cremig. Verhalten nach hellem Teig, mit leicht gereiften Apfelspalten, mit hellen Beerenfrüchten und saftig gelbfruchtigen Anklängen, Pfirsich. Leicht phenolisch, hintergründig gereifte Noten. Rauchig-flintig.Am Gaumen fruchtig-saftig mit hoher Mineralik. Sehr spannungsgeladen. Tolles Spiel. Hohe Säure, zugleich saftig. Stoffig. Im Abgang enorm lang, toll auskleidend, mit feinem Spiel. Vibrierende Fruchtnoten. Dezent nach herbem, altem Akazienhonig. Im Fazit ausgewogen, komplex, facettenreich, spannungsgeladen. Im Urteil hervorragend.
93+ OS