10 Juli, 2021
2019 Pinot Noir Le Luc | Restless River
Im Glas rubinrot mit bläulichen Reflexen. Transparent, aber nicht extrem hell. In der Nase druckvoll, mit üppigem Bouquet. Würzig, leicht fruchtig. Fein süßlich-kirschig. Nach nach Waldboden mit dunklen Himbeeren und Leder mit Einflüssen von frischem, hellem Holz. Ein wenig nach dunkler Schokolade. Am Gaumen durchaus saftig, leicht fleischig, rotfruchtig-würzig. Trotz kühlem Charakter und fokussierter Eleganz durchaus üppig mit ausladender Fruchtnote mit Würzigkeit, Wacholder, feiner dunkelsteiniger Mineralität. Frisch mit fast zitrischer Note – weißer Pfeffer mit Nelke. Samtig. Im Abgang sehr lang, wunderbar nachhallend. Wacholder mit Cranberry-Cola-Note. Im Fazit elegant-frisch mit tiefen und verspielt-komplexen Noten. Im Urteil hervorragend.
91/92 OS