23 Mai, 2020
2018 Roussanne | The Foundry
Mittleres, eher helles Gelb im Glas. In der Nase florale Anklänge an Kamille und Butterblume, Zitrus und Kräuter. Leichte Fruchtaromatik nach weißem Pfirsich, leicht nach Honigmelone. Am Gaumen sehr angenehm und ausgewogen. Durchaus nicht ohne Kraft, aber nicht in den Vordergrund gestellt. Vanillige Anklänge, sehr helles Toastbrot, Butter. Feinsinnig und verhalten nach Karamell, Sherry und Nuss. Erneut saftiger Pfirsich. Apfelige Noten, dazu Birne. Leichte Cremigkeit, sehr schöne Säure. Sehr schöne Texturierung. V.a. in den Abgang hinein feine Kräuternoten. Bleibt sehr lang.
91 OS