Sehr dichte, feine Kirschnote mit leicht unterlegtem Pfeffer, leicht nach Vanille, Brombeeren und Eiche. Am Gaumen durchaus kühler Charakter, der sich in den Abgang hinein als wärmer erweist. Fruchtig, gleichwohl mit feinsüßlichem Schmelz. Dunkelrote Früchte, Cassis und Kirsche mit leicht rauchigen Buchenholznoten und schwarzem Tee. Kraftvoll, mit Tanninrückgrat, jedoch gut trinkig. Bleibt lange und
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  In der Nase leichte Kirsche, leichte Wildeinflüsse, gegerbtes Sattelleder mit einer leichten mentholigen, frischen Note. Am Gaumen dicht, von kühlem Charakter, dennoch mit Kraft und durchaus einiger Breite in der Entwicklung. Garigue-Noten, süßliche, gezuckerte getrocknete Kirschen. Mineralität und verhaltene Rauchigkeit. Im Abgang herb-rauchig nachhallend, sodann mit süßlicher Spitze verhallend. Dabei dank der Tannin-Säure-Struktur sehr
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  Sehr viel dunkle Schokolade, Chilischokolade, verhalten rauchig mit Pflaumen- sowie Kirschfrucht, dabei mit frischer Note. Am Gaumen von kraftvoll und dicht gewoben, dennoch von eleganter Art, mit viel Kirsche, rundem Tannin mit leicht herben Einschlägen, feinem Schmelz und einem minerlischen, leicht rauchigen Abgang. Schöne strukturierende und erfrischende Säure. Süßliche Spitze im Nachhall, angenehm und
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  Dezente Rose, Brombeere, rote, saftige Kirsche sowie Beerenfrucht. Ein wenig nach Wild. Fruchtige Eindrücke am Gaumen, feiner süßlicher Oberton, leicht milchschokoladige Tendenzen mit verhalten rauchigem Charakter. Guter Abgang mit staffer Säure. Mit Luft länger im ordentlichen Nachhall. 85/86 OS

  Leicht gemüsig mit Anklängen von Oliven, Lösemittel, Weichselkirschen. Am Gaumen schwarzer Tee, Paprikapulver und süßliche Frucht, leicht nach dunkler Schokolade. Schwer und kraftvoll, aber mit angenehmer Frische ausgeglichen. Schokoladig-schmelzig im Abgang mit spannender Kräuternote. Toller Körper und wunderbar sanfte Ausgeglichenheit trotz der massiven Extraktdichte. 93 OS