14 Januar, 2017
2013 Les Orris | Boucabeille
In der Nase leichte Kirsche, leichte Wildeinflüsse, gegerbtes Sattelleder mit einer leichten mentholigen, frischen Note. Am Gaumen dicht, von kühlem Charakter, dennoch mit Kraft und durchaus einiger Breite in der Entwicklung. Garigue-Noten, süßliche, gezuckerte getrocknete Kirschen. Mineralität und verhaltene Rauchigkeit. Im Abgang herb-rauchig nachhallend, sodann mit süßlicher Spitze verhallend. Dabei dank der Tannin-Säure-Struktur sehr angenehm und lang.
92 OS