14 Februar, 2021
2015 Rosenmuskateller TBA No. 1 Nouvelle Vague | Kracher
Im Glas leicht angedunkeltes Rosa mit kupfernen Reflexen. In der Nase Rosenblüten, leicht Veilchen. Ausgeprägt floral, hintergründig mit roten Beerenfrüchten, gezuckerter Kirsche, und dezenten Anklängen an Mandel-Krokant-Konfekt. Im Oberton ein Touch Pflaume. Am Gaumen erneut deutlich nach Rosenblüten, Litschi und roten Beeren, verhaltene Süße im Auftakt, leicht Volumen aufbauend, mit einem Touch Karamell, dazu Hagebutte. Stützende Säure, die sich jedoch wunderbar mit der dichten Süße vermählt und diese auflockert. Im Abgang sehr fein und getragen, schöne Süßespitze, die lange nachhallt, gebändigt von einem würzigen Holzton. Schön mineralisch. Im Fazit wunderbar stimmiger, in sich ruhender Süßwein mit tollem Trinkfluss und wunderbarem Spiel. Im Urteil hervorragend.
91/92 OS
[# 1.000]
