12 Februar, 2021
2015 Château Larrivet-Haut-Brion blanc | Château Larrivet-Haut-Brion
Im Glas hellgolden, kräftig. In der Nase ein wenig nach gereifter Ananas, Papaya, Kiwi, Mangopüree, dazu Sauerkraut, Fenchel, Balsamico. Eichenfass, Vanille. Ein wenig Honig. Am Gaumen deutlich balsamisch, hintergründig Noten von Malz und Honig, Karamell. Dezente Fruchtexotik, leichte Gerbstoffnoten, eher breit, kräftig, zugleich saftig. Hitnergründig Säure. Im Abgang lang, mit sehr gutem Nachhall. Im Fazit mit vielen schönen Anklängen, guter Struktur und Textur sowie einem langen Nachhall. Im Urteil hervorragend.
92 OS