21 Dezember, 2019
2014 Riesling G-Max | Keller
Zunächst süßliche Tropenfrucht, dezent nach Zitrus-Melonen-Tarte sowie Orangen und Salzkaramell. Sehr elegante und tiefe Nase. Wandlungsfähig mit vegetabilen wie floralen Anklängen. Am Gaumen wunderbar auskleidend. Sehr schöner Druck, gleichzeitig schwebend und verspielt elegant. Vornehme, verhaltene Bitter-Grapefruitnote, zugleich Mandel-Haselnuss-Creme. Prägnante Säure, jedoch nie aufdringlich oder störend, vielmehr enorm trinkanimierend. Trotz aller Kraft zart mit gegrillter Melone und Papayanoten. Enorme Frische, unglaublicher Spannungsbogen. Verhallt sehr lange nach mit salzigen Noten sowie Nuss-Karamell-Schmelz mit leichten tropischen Anklängen. Enorm ausgeglichen und in sich ruhend, zugleich mit einem breiten Spektrum an Eindrücken. Schwebend, zugleich saftig. Komplex und berührend sowie verführend.
97/98+ OS