27 Oktober, 2018
2010 Barolo Bricco Pernice | Cogno
Sauerkirsche mit süßlichem Oberton, fruchtige Schokolade, Orangenzesten, Anklänge an Glühweingewürz. Dazu feiner Tabak mit Hagebuttennote. Deutliches Tannin am Gaumen, anfänglich leicht bitter mit gezogener Graphitnote. Kirsch-Orange mit schöner Frucht und Nelken, hintergründig Rosenblüten und schwarzer Tee. Nachhallen süßlich den markant teerigen retronasalen Part konternd. Im Abgang weiches Tannin, getrocknete Blaubeeren und feine, nun eher dezente Kirsche. Sehr vielschichtig und wandelbar, sehr langer Abgang und Nachhall. Enorm trinkig, gleichsam hochkomplex.
95+ OS