22 Dezember, 2018
2009 Sassicaia | Tenuta San Guido
Leichte Kokosflocken, Eiskaffee, Noten nach Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren, und dunklem, leicht feuchtem Holz. Zigarrenbox, Graphit, Zedernholz und Leder. Pfeffer und Trockenbeeren. Kühler Charakter am Gaumen, elegant, fein. Fast schon zart, trotz ordentlicher Kraft, mit filigranen Fruchtanklängen, leicht geräucherte Kirsch-Vanille-Noten, Karamell, Eiche, dunkle Früchte, Johannisbeere, dunkle Schokolade, tendenziell leicht wärmer werdend, aber nicht scharf. Am Gaumen samtig. Leichte Würze, zarter Espresso. Getrocknete Heidelbeeren, Wacholder-Kräuter-Mischung. Wird nie breit, sehr fokussiert, in den verhalten pfefferigen Abgang hinein mit toller süßlicher Stilistik, sehr saftig, leicht mineralisch-rauchig nachhallend mit toller Süßespitze.
96+ OS