28 Januar, 2017

2007 Passito Rojano | Bonci

Posted in : Alle Weine on 2017/01/28 by : Oliver Schwend

 

Bräunlich-goldene Farbe mit orangen Reflexen. Eher dünnflüssig. Graubrot, Akazienhonig, Sherrynoten, leicht nach Liebstöckl, Leder und Kleber. Am Gaumen Karamell, nussige Noten, Kaffeelikör mit Kastaniencreme. Süßlich-herbes Spannungsfeld mit langem Abgang mit Anklängen an Kräuterschnaps. Wunderbare Kontraste, komplex und gleichsam in sich ruhend.

91 OS