HomeAlle Weine 2006 Zar Simeon Reserva | Zar Simeon

2006 Zar Simeon Reserva | Zar Simeon

Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Im Glas helles Kirschrot mit kastanienbraunen Reflexen. In der Nase dezent nach Kirschbrand, leicht nach Pflaume und Schlehe. Sehr verhalten dunkles Holz mit Minzwürzigkeit. Am Gaumen feinwürzig, schöne Struktur. Durchaus beschwingt, eher leicht in der Anmutung. Dunkle Schokolade mit Minze, Zimt und Nelke, jedoch nicht breit oder dicklich, sondern eher mit seidigem Mundgefühl. Sanfte kaffeeartige Tanninstruktur, leicht mürbe, gleichsam rund und mit guter verhalten süßlicher Note. Im Abgang sehr schön bleibend und nachhallend, leicht fruchtig, kirschig, mit dezenter Vanille-Fassnote mit Gewürz. Im Fazit schön gereift und ausgeglichen, trinkig mit schönem Spiel. Im Urteil sehr gut.

87/88 OS

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