8 September, 2018
2006 Champagne William Deutz | Deutz
Feinperlig-elegant. Schönes Mousseux. Leicht floral, nach hellem Teig mit Würznoten, Mandelsplittern, Karamell-Krokant sowie Marzipan und gereiftem Apfel. Verhalten rauchige Noten mit Brioche-Hefe. Feine Perlage, sehr frisch, sehr elegant, mit Nachdruck. Schöner Spannungsbogen über fruchtige Anklänge, beerige Charakteristik, herbe Grapefruit-Würzigkeit, dezente Süßespitze, nussigen Elementen und abgerundeter Cremigkeit in den langen Abgang der wunderbar nachhallt. Die Noten der Nase bleiben im Gaumen präsent.
92/93+ OS