11 September, 2015
2005 Scheurebe TBA No. 9 ZdS | Kracher
Orange-, kupferrote Farbe. Überwältigende, fast erschlagende Aprikosenkonfitüre, dicklich eingekocht, mit weißer Rhabarberschokolade und dezenten roten Früchten, dazu konzentrierte Orange und Datteln mit Graubrot. Akazienhonig und Fichtennadeln. Extrem konzentriert am Gaumen, sirupartige Konsistenz. Sehr dunkle und reife Aprikose, kraftvolle Honignoten, Orangenextrakt, eine Spur Unterholz, ein wenig brotiger Charakter, übergehend in deutlich hellere Töne, helles Fichtenholz, angeschnitten, mit großer Süße und Wucht in den Abgang hinein. Viel Honig auch im Nachhall. Am Gaumen fast zwei Schichten, die ein wenig auseinander fallen. Extreme Süße verbleibt. Braucht auf alle Fälle noch Zeit, um ein wenig mehr zusammen zu kommen.
95+ OS