23 November, 2015
2005 Cava Ill Lustros Gran Reserva | Gramona
![](https://oliver-schwend.de/wp-content/uploads/2015/11/2005-Cava-Ill-Lustros-Gran-Reserva-Gramona-2.jpg)
Nicht mehr ganz so jugendlich-frisch. Hat in seiner Spannung und Nervigkeit ein wenig eingebüßt. Dennoch für sein Alter von sehr schöner Frische. In der Nase zimtiger Apfel, leicht metallisch-stahlig zum Auftakt. Ein wenig Birne mit Papaya. Schöne Cremigkeit am Gaumen, feine Perlage und gute Nussigkeit. Mineralisch und fruchtig-animierend mit schöner Balance und durchaus langem Abgang.
90/91 OS