8 Mai, 2020
2007 Riesling Spätlese trocken Koberner Uhlen | Dötsch-Haupt
Leicht goldene Farbe. Verhaltene Fruchtexotik, Melone. Dezente Reifearomen, jedoch noch sehr frisch. Feine Säure, anfänglich süßliche Anklänge aus dem Extrakt. Rosenblätter, sehr fein, schöne Mineralität. Guter Schmelz. Keine Breite. Minimal nach Honig mit welchem Laub und herber Nussnote sowie Liebstöckel, gleichzeitig mit verhaltend prickelnder Säurenote. Im Abgang minimal süßlich-rosige Note.
89 OS