16 Dezember, 2017
1994 Vintage Port | Quinta do Vesuvio
Ziemlich dunkles Rot mit leichten Aufhellungen. Sehr dicht mit hoher Viskosität. Sehr intensive Nase, anfänglich nach Kirsche mit dunkler Schokolade ummantelt, dazu leicht minzig. Rum-Rosinen mit Kirschlikör, süßlichen Lakritznoten, Schokolade sowie getrockneten Heidelbeeren. Am Gaumen setzen sich die Eindrücke der Nase fort, dazu kommt Eukalyptus, Menthol, Trockenbeeren und Kaffee, Espressobohnen von Schokolade überzogen. Frische Pflaumen mit Tabakblättern und Lebkuchen. Extrem lang und fein nachhallend. Trotzt der enormen Kraft wunderbar ‚zu kauen‘ dabei trinkanimierend und mit sehr vielen Schichten und Wandlungen. Sehr dicht, dennoch nicht ermüdend. Tolle Balance.
95 OS