Author All post by : Oliver Schwend

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21 Juni, 2015

2006 Ex Vero III | Werlitsch

2006 Ex Vero III | Werlitsch
Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS on by : Oliver Schwend

  Relativ trüb im Glas. In der Nase Kirscharomatik, Holunder, Kupfer, getrocknete Früchte, gereifter Apfel, zarte Vanille. Minzige Frische nach Pfefferminz-Minze-Hagebutte. Rote Früchte, leicht nach schwarzem Tee riechend. Rhabarber-Tabak mit kräuteriger Walderdbeere. Am Gaumen frisch und schwer zugleich. Traubenzucker, Johnnisbeere, rote Früchte, Tannin und Vanille. Sherryartige Maronen mit toller Säurestruktur und phänomenalem Schmelz. Feine Nussigkeit.
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21 Juni, 2015

2008 Ex Vero II | Werlitsch

2008 Ex Vero II | Werlitsch
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Süßliche Aprikose, Honig, Birne, Vanille, gelbe Früchte. Pfeffer und Kaffee. Tomatenblätter. Am Gaumen schönes Säuregerüst, hervorragende Mineralität. Dazu Kräuter-Honig-Gemisch, schmelzig-kalkig, Apfel-Pfirsich. Sehr komplex und sehr lang. Insgesamt extrem harmonisch. 93/94+ OS

21 Juni, 2015

2009 Ex Vero I | Werlitsch

2009 Ex Vero I | Werlitsch
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Blütenduft, leicht nach Honig und Butterigkeit, Gänseblümchen, Stachelbeere, Lavendel, Apfel, Dürrobst. Am Gaumen ebenfalls grüner Apfel mit süßlicher Butterigkeit, Holznoten und guter Öligkeit. Angenehme Zitrusfrische begleitet in den langen Abgang. Schöne Mineralität. 89 OS

14 Juni, 2015

2007 Opus One | Opus One

2007 Opus One | Opus One
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Feine, bereits eine wunderbare Schmelzigkeit andeutende Nase. Durch den hohen Alkohol leicht brandig. Sehr üppig, sehr reife Frucht. Karamellnoten mit Vanille und schwarzem Tee, süßlich mit großartiger Struktur und Länge. 94+ OS

7 Juni, 2015

2004 Castillo Ygay Gran Reserva Especial | Murrieta

2004 Castillo Ygay Gran Reserva Especial | Murrieta
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  In der Nase Anklänge von Brombeeren, dunklen Himbeeren, Kirschen, Vanille und Tabak. Ein Touch Waldboden, dunkle Noten, Schokolade, Kaffee. Verhaltene Rauchigkeit, Nüsse, Leder und florale Töne. Feinfruchtig saftig am Gaumen, kräftig, aber stets elegant. Ein klein wenig verhalten derzeit. Samtig-weich, feinporiges Tannin. Bleibt sehr lange. 92/93+ OS

31 Mai, 2015

2007 Propiedad | Remondo

2007 Propiedad | Remondo
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Im Vergleich zum 2010er opulenter, wärmer, schmelziger. Noten von Karamell und dunkler Schokolade mit schwarzem Tee und guter Kräuterigkeit. Fein balanciert mit wunderbarem Tannin. Bleibt sehr lange. 92+ OS

31 Mai, 2015

2010 Propiedad | Remondo

2010 Propiedad | Remondo
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

  Rotbeerig-fruchtig mit leichter Kirsche und verhaltener Rum-Rosinen-Nase. Wirkt charakterlich eher kühl. Elegant mit saftiger Note am Gaumen. Wachholder, dezente Brombeere und Kirsch. Schmelzige Toastung, feines Tannin. Sehr lang. 91/92+ OS