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2018 Weißer Burgunder Reserve | Keller

2018 Weißer Burgunder Reserve | Keller
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Felsquellwasser mit Birne und Quitte. Fein unterlegt mit zartem Schmelz. Sehr ausgeglichen und rund. Tolle Trinkigkeit. Sich wandelnde Nuancen und langer Abgang. Keine so präsente Säure wie beim Riesling, jedoch erfrischend unterlegt und wunderbar strukturgebend. 92 OS

-nv- Blanc de Blancs Brut | Gut Hermannsberg

-nv- Blanc de Blancs Brut | Gut Hermannsberg
Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

Leicht brotig, eher floral. Verhalten Haselnuss. Ordentliche Säure, nicht zu scharf. Burgunderbreite, gut ausbalanciert. Floral am Gaumen, leicht nach grünem Apfel, Birne und Stachelbeermousse. Kommt gut zusammen, schöner Trinkfluss. Weniger komplex oder tief. Bleibt gut, 86 OS