2010 Spätburgunder | Hirschhorner Hof

2010 Spätburgunder | Hirschhorner Hof
Posted in : Alle Weine on by : oliverschwend

  Dezent süßliche Nelke, Kirsche, Waldbeeren. Am Gaumen von kühlem Charakter, leichter Touch nach dunkler Schokolade. Sehr fein, nach edler Kirsche, Walderdbeere und Cassis. Sehr gute Struktur sowie tolle und erfrischende Säure, welche einen langen Abgang einleitet. Dezente verhallende Süßespitze, feiner Schmelz. Sehr ausgewogen und elegant, nie schwer, aber mit seidiger Kraft. 91/92 OS

2014 Spätburgunder Dalsheim Bürgel GG | Keller

2014 Spätburgunder Dalsheim Bürgel GG | Keller
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  Pfeffer, Zimt, Piment, Marzipan, Nelke, Waldboden, Wacholder, süßliche Erdbeeren, Tabak-/Teeschiene. Schöne Säure. Die Eindrücke in der Nase setzen sich am Gaumen fort. Cassis mit Sauerkirsch und rotbeerigen Anklängen, kühler Charakter mit einem Touch Zigarrenkiste und hellem Holz sowie hellen Himbeeren. Sehr langer Abgang, schöner Schmelz. Nicht zu opulent oder gar aufdringlich, tolle Balance. 91/92+
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2014 Riesling Forster Pechstein GG | Reichsrat von Buhl

2014 Riesling Forster Pechstein GG | Reichsrat von Buhl
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  Muffiger alter Apfel, Essigton, rostiger Nagel, Litschi-Mango-Fruchtigkeit [wohl leichte TCA]. Apfelmost mit grüner Paprika, Zitronen-Melisse mit leichter Butterigkeit. Sehr schöne Säure. Sehr langer Schmelz und angenehmer Abgang. Bisweilen toll strukturiert und trinkig, jedoch mit teils irritierenden geruchlichen Abweichungen. 90+ OS

2014 Riesling Westhofen Morstein GG | Wittmann

2014 Riesling Westhofen Morstein GG | Wittmann
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  Leicht rauchig, dabei sehr frisch. Zitus mit frischem knackigen Apfel und rosinierten süßlichen Anklängen. Verhalten butteriger Schmelz mit Kräuternoten, Peffer, Zitrus, Rosenwasser. Leicht exotische Noten. Eine gewisse Rassigkeit kommt gut mit einer abgerundeten, fein-eleganten Art zusammen. Dadurch schöner Spannungsbogen, hervorragende Länge und wunderbar komplexes Aromenspiel. 93/94+ OS

2014 Riesling Westhofen Kirchspiel GG | Wittmann

2014 Riesling Westhofen Kirchspiel GG | Wittmann
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  Intensive Nase, dicht mit nussigen Noten nach Hasel- und Erdnuss. Honig und Pfirsich, gelbe Pflaumen, Himbeerpüree, leicht gezuckerte Ananas. Tolle Säure, schöne Fruchtigkeit, die nicht überbordend ist. metallisch-mineralische Bitternote in den langen Abgang hinein. Gefällig und rund mit schöner Komplexität. 91/92+ OS

2007 Rosso del Conte | Tasca d’Almerita

2007 Rosso del Conte | Tasca d’Almerita
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  Dunkles Holz, dunkle, reife Kirschen, Waldbeeren. Druckvolles Bouquet mit leichter Würze. Geschmeidig am Gaumen, weich, aber mit krafvoller Fruchtnote. Feiner fruchsüßlicher Schmelz mit dezentem Holz. Lakritz und Brombeeren, balsamische Noten. Langer Abgang. 92 OS

2010 Corton Charlemagne G.C. | Latour

2010 Corton Charlemagne G.C. | Latour
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  Haselnussgeist mit Mandel, Mineralität und dezenter Holz-Schmelznote. Steine, leicht getoastete Aromen, weiches Holz, wenig Honig, Vanille, Zitronengras, Anklänge an exotisch-tropische Früchte. Wunderbare, im Hintergrund strukturgebende Säure. Kraftvoll, aber ungemein elegant. Sehr ausgewogen, tolle Länge, sehr langer Abgang mit schönen Wandlungen. 94+ OS