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2013 Pinot Noir | Aneto

Posted in : Alle Weine on by : Oliver Schwend

 

Pinot-Transparenz, gleichwohl kräftige Farbe. Feinsüßlicher vanilliger Touch, eher herb-fruchtige Noten, Fasseinfluss und dezent nach Cognac sowie Röstaromen und Kaffee mit würzigen Elementen. Seidig am Gaumen, elegant und mit schön runden Tanninen. Leicht milchschokoladig, rote Früchte, Vanillin. Mit viel Kraft mutet er an wie ein kalifornischer/spanischer Pinot. Im Abgang mit guter Säure, minimaler Schärfe (für 15,5 Vol. % allerdings sehr mild) und durchaus lang. Nachhallend mit erdigem Ton, ganz leicht nach Nelke und süßlichen Anklang.

90/91 OS

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