6 August, 2016
2012 Riesling Hipping | Lisa Bunn
Dezente Wiesenkäruter-Heu-Aromatik mit feiner, dezent rauchiger Mineralität in der Nase. Elegant am Gaumen, kühler Charakter mit feinen Anklängen an Fruchtexotik, v.a. aber kraftvoller Säure, die den Wein in den Abgang trägt, diesen zunächst dominiert, um schlußendlich mit einer leichten karamelligen Salzigkeit und leichter Birnensüße nachzuhallen. Guter Abgang.
87/88 OS