27 März, 2016
2012 Le Pupille | Saffredi
Anfangs viel junges grünes Holz, Vanille, Kirsche, ein Touch Unterholz. Sehr schmelzig, viel Mürbeteig mit Milchschokolade überzogen, Mandelgebäck und hell geröstete Nüssen am Gaumen. Sehr feine Kirschfrucht und dezente Rauchigkeit, die sich hervorragend mit den anderen Komponenten verbindet. Helles Baguette mit Kirsche im Abgang, verhalten rauchig. Tolle Struktur und Frische.
93/94+ OS