13 September, 2015

2011 Les Vieux Clos | Joly

Posted in : Alle Weine on 2015/09/13 by : Oliver Schwend

 

Dunkle, satt goldige Farbe. Weißbrot mit Honig und weißem Pfirsich, Wacholder, Marzipan. Am Gaumen mit Amaretto-Mandelnuancen, salzig und geschichtet. Ein wenig Lauch, eine leicht mineralische Bitternote. Tolles Säure-Süße-Spiel. Im Abgang erneut mineralisch, leicht scharf. Kräftig, aber nicht breit.

91/92+ OS