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2009 Sassicaia | Tenuta San Guido

Posted in : Alle Weine, Alle Weine ab 95 OS on by : Oliver Schwend

 

Leichte Kokosflocken, Eiskaffee, Noten nach Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren, und dunklem, leicht feuchtem Holz. Zigarrenbox, Graphit, Zedernholz und Leder. Kühler Charakter am Gaumen, elegant, fein. Fast schon zart, trotz ordentlicher Kraft, mit filigranen Fruchtanklängen, leicht geräucherte Kirsch-Vanille-Noten, Karamell, Eiche, dunkle Früchte, Johannisbeere, tendenziell leicht wärmer werdend, aber nicht scharf. Am Gaumen samtig. Leichte Würze, zarter Espresso. Wird nie breit, sehr fokussiert, in den Abgang hinein mit toller süßlicher Stilistik, sehr saftig, leicht mineralisch-rauchig nachhallend.

95+ OS

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