20 Dezember, 2015
2003 Cos d’Estournel | Château Cos d’Estournel
Anfänglich leicht staubiger Eindruck in der Nase. Mit Luft weicht dieser einer Mischung aus Schwarzbeeren, Kirschen, reifen Himbeeren und Brombeeren. Dezente Rauchigkeit. Milschokolade mit hohem Kakaoanteil, karamelllig. Weiterhin kirschig-kräuterig am Gaumen. Veilchen, Wacholder, Tabak und schwarzer Tee. Beerenfruchtigkeit, Schokolade, erdige Töne, dazu Paprika und Gewürze. Eisennote und schwarze Oliven. Bleibt extrem lang und wird mit Luft milder. Wandelt sich sehr schön, offeriert zahlreiche Nuancen und ist trotz aller Kraft hochelegant und samtig am Gaumen. Wunderschöner Nachhall.
96/97+ OS